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    铁路物流天博网页版靖神铁路万吨重载试验列车突破500列

    7月24日2时53分,随着一声汽笛长鸣,编组为103辆的73839次万吨重载试验列车缓缓驶出小保当车站,经浩吉铁路靖边东站发往信阳和江陵,标志着铁路物流天博网页版靖神铁路万吨重载试验列车突破500列。 靖神铁路万吨重载试验列车自2...

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    煤炭产品

    煤炭产品

    主要煤种有长焰煤、不粘煤、弱粘煤、瘦煤、贫煤、气煤、焦煤等,具有”三低三高”特点,素有“天然洁净煤”之称...

    材料及其它

    材料及其它

    天博登录地址天博网页版钢铁产品生产规模达1000万吨/年,产品以螺纹钢、棒材、线材为主。水泥产品生产规模为570万吨/年。...

    其他产品

    其他产品

    包括隔墙板、塑钢、乳胶漆等建材类产品,胶带、锚杆、圆环链等矿用物资类产品以及真硒水等产品...

    智慧用能

    智慧用能

    天博登录地址天博网页版积极围绕国家“碳达峰、碳中和”战略目标,为不同行业客户提供优质、绿色、安全、可靠、高效的智慧能源服务。天博网页版下属陕西煤业新型能源科技股份有限公司着重构建以新能宝系列产品为技术路线的智慧生活民生、智慧矿山工厂、智慧仓储物流、智慧碳中和业务链,先后研发了能源管理平台、碳中和云服务平台、社区管理平台、热力云平台等十几项软件平台,与陕飞天博网页版、扬子天博网页版等单位保持长期合作关系。...

    煤炭产品
    化工产品
    机械电气产品
    材料及其它
    其他产品
    服务类
    智慧用能
  • 产业板块
    煤炭
    化工
    建筑施工
    重工装备
    铁路物流
    金融
    科技
    电力
    钢铁
    现代服务

    煤炭

    在煤炭领域,在对老矿区实行技术改造、产业升级的同时,有序推进大型煤炭基地建设,先后建成了黄陵一号、二号煤矿,红柳林矿业等一大批现代化高产高效矿井,拥有了适应各类地质复杂条件的安全高效生产能力。积极推进煤炭循环经济建设,通过清洁开采、循环利用,不断发展洁净煤技术,促进资源高效清洁利用。2014年1月,天博网页版公司煤炭板块在上海证券交易所A股上市,是中国国内煤炭类第三大上市公司。...

    建筑施工

    在建筑施工领域,矿建施工历史60余年,拥有建筑工程施工总承包特级资质和建筑行业甲级设计资质,矿山工程、市政公用工程总承包一级资质,起重设备安装、地基与基础工程专业承包一级资质,具备中华人民共和国对外承包工程资格证书等各类单项资质20多个,打造具有矿建特色的大型综合建筑施工企业。...

    重工装备

    在重工装备领域,形成以煤矿成套装备设计制造、工程机械设计制造和综合配套技术服务为主导,具有较强自主技术研发能力的大型机械制造天博网页版。...

    铁路物流

    在铁路投资领域,在充分利用原有铁路专用线基础上,成立了陕西省铁路物流天博网页版公司,全面推进天博网页版公司铁路物流产品发展。...

    金融

    在金融投资领域,坚持“产融结合”,不断提高资产证券化水平,依托天博网页版所属财务公司和三个上市公司,为天博网页版跨越式发展搭建融资平台。...

    科技

    在科技研发领域, 建立和完善了“产学研”相结合的技术创新体系,已建成“国家级煤炭分质利用重点实验室”等5个国家科研平台,研发出的DMTP 、DMTO 、DMTO—Ⅱ等工程化技术均达到国际领先水平。...

    电力

    在电力领域,大力发展煤矸石电厂和瓦斯电厂,发展大型煤电一体化项目,扩大资源综合利用规模。2014年,天博网页版全资参控股电厂运行总装机规模1437.5万千瓦。...

    钢铁

    在钢铁冶炼领域,积极承担振兴陕西钢铁产业的历史重任,调整产品结构,完善产业链,拥有铁、钢、材均1000万吨的综合生产能力。...

    现代服务

    在现代服务领域, 顺应产品生产、销售模式转变,建立社会化、专业化、信息化的现代产品服务体系,积极搭建一站式服务平台。...

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    柠条塔矿业公司:餐饮改革“暖胃”又“暖心”

    作者: 何明     时间: 2022-08-09     点击: 查询中    分享到:

    走进柠条塔矿业公司职工食堂,用餐大厅窗明几净,热气腾腾的窗口前摆满了各类美食,新鲜的菜品、丰富的菜系,征服着广大职工的味蕾,20多米长的窗口前拥满了食客,不少人来回驻足,一时犯了困难选择症”……

    职工的期盼在哪,企业的关注点就聚焦在哪。近年来,柠条塔矿业公司致力于让职工吃好每一餐,在职工餐厅这一民生福祉上狠下功夫,着力打造舌尖上的矿山。在坚持把职工关注的每一件事情办成中,让广大职工群众切身感受到柠条塔这个大家庭的温暖,为公司高质量发展注力。

    办出水平,近九成职工为食堂点赞

    每天早上7:00,柠条塔矿业公司后勤业务主管白敏和毛博像往常一样早早来到餐厅,对送往食堂的各类食材组织验收。疫情常态化防控期间,他们不仅要一丝不苟地查验核对各类食材的数量、价格、保质期及相关票证,还需要从货物来源、流通环节等严格把关。


    让职工满意,是柠条塔矿业公司食堂升级改造的初衷。在大多数人的印象里,过去的职工食堂常年守着老师傅、老菜谱、老味道,传统老三样无法满足职工多元化的用餐需求。该公司围绕这些痛点和问题,对餐厅进行了大刀阔斧的改革,成立了餐饮改革工作专班,通过全方位调研,实施零利润管理模式,通过成本化运营,让利于职工群众。组织招聘厨师团队,丰富菜系品类,适时调整菜单;对厨房设备进行升级改造,新添置剁肉机、包子机、电磁灶;打造食堂餐饮文化,制度规范上墙,防疫健康知识标语宣传画上墙,改造装修用餐场所……菜品品种增加20%,价格下降40%

    如今,漫步矿区,说到食堂,很多职工都是一脸自豪。在最近一次民意调查中,职工对食堂满意度已达近90%餐厅负责人介绍说。

    办出特色,办成别人家的食堂

    早上6:30,上早班的一线职工白江江早早来到职工食堂,自觉和工友们排队就餐。点上一碗杂碎面,再来一碗豆腐脑,配上一个菜夹饼……这是很多陕北职工的标配。

    我们的食堂,每天基本要供应50个菜品,接待近两千人次的用餐。餐厅负责人介绍道,在菜品越来越丰富的同时,大厨们也在挖空心思研发新菜、提升菜品的口感,不断满足职工个性化的需求。


    字入手,该公司食堂推出了“162+”的特色菜品体系,“1”即:置办特色小吃,凉皮、肉夹馍、羊杂碎、蛋糕面包、小份果盘、各类饮品一有尽有;“6”即:每天推出一款特价炒菜,炒菜必须是荤菜,价格仅为6元;“2”即:增设特色火锅和烧烤,满足职工的就餐需求;“+”即:时令饭菜,在一些节日,推出相应食品。其余自助菜品更是每三天更换一次花样,用花样来调节众口

    办出智慧,食堂成为矿山另一张名片

    除了改善饮食,让职工吃得更好之外,用餐体验也越来越被重视。柠条塔矿业公司智慧餐厅的出现为职工带来了更加快捷、便利、安全、自由化的就餐体验。


    该餐厅通过自主选菜、称重计费、智能结算、无感支付重构餐厅消费场景,将原有的按份售卖转变成按克售卖。职工只需将餐盘放置在餐厅智能称重设备感应区内,即可拿取智能电子秤上的食材,食材计费方式精确到克,结算精确到每一分钱。在自主选菜的过程中,餐位屏幕上会自动显示脂肪含量、热量、蛋白质等一系列数据,系统会根据职工录入的身体健康数据进行分析,自动为员工提供合理的就餐建议,减少了食材浪费情况,真正实现了科学督促职工养成科学的饮食习惯。

    我们在食堂后厨安装了18个摄像头,显示屏设在食堂大厅,实时显示后厨运作状态。食堂管理员说道,为了规范作业流程,还对各岗位工种制定了10余个流程,确保职工按岗位流程作业。为保持舒适的就餐环境,该公司还推行定区、定时、定人、定标四定动态巡回保洁机制,时刻做到人走、桌净、地面清。(何明)

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